不吃北海,就不是资深吃货

文章分类:旅游攻略  发布时间:2020-04-04  阅读: 1086
北海,中国四大渔场之一,品类丰富,肉质鲜美,绝对是吃货的归属地。



抵达老街的第一印象词就是“民国”,觉得随时会呈现车夫拉着黄包车穿越在巷口中,夹杂着报童的叫卖声,听到今日的 大新 闻。斑斓的墙面像是时间的年轮,无不体现着这条老街的百年前史。


食材的新颖直接影响到口感,点菜的时分满满的生机十足的海鲜展现在眼前,直接选直接称直接加工,进程十分流利。由于如此的通明,根柢都尝试了白灼,这是对食材鲜鲜感最高的应战。 北海 ,道破没有让我绝望!


海鲜粥用料丰富,味道鲜美,不同于其他中心许多加味精的调味方法,这的粥是由于海鲜本身的甘旨而抵达的甘旨口感。



皮皮虾个大肥美,十分好剥,根柢两下就可以去壳,连尾巴上的肉都能丝毫不差的拔出来,几口吃不完的大个头,满满的虾肉进口简直是天堂啊!

香辣香螺, 北海 的螺从正午开始被冷傲之后就再也拒绝不了只需吃过才知道!


炭烧生蚝,点了半打生蚝本来不想吃了可是朋友让我试一下道破跟其他生蚝不一样!肉质厚实咬起来觉得在吃鲍鱼。


短寿乡手磨豆腐,不同于一般的黄豆磨出来的豆腐这儿的豆腐应该是添加了黑豆或者是纯黑豆磨的豆腐仍是第一次吃到很特别~


要裂墙,推荐这个越乡小厨周围的一家牛杂店❗️用料新颖口感新鲜一点腥味都没有✨经过长时间熬制的高汤一口都不想糜费!


擂椒一口茄,用碾棒碾碎松花蛋和茄子拌和均匀辣椒提升了茄子本来油腻的口感松花蛋的咸味可以代替盐来调味是一道稀少可贵的前菜❗️


特征虾饺皇,作为这顿早茶独一令我冷傲的菜品虾皇饺我仍是竭力推荐的!内馅含有黑胡椒,不同于以往的虾皇饺单一的甘旨,黑胡椒带来的口感搭配着虾的甘旨仍是别有一番风味的。



白灼基围虾,海虾88一斤称重的时分活蹦乱跳新颖的不行上桌之成道破没让人绝望虾皮及其薄脆虾肉饱满紧实Q弹可口吃起来爽的不行根柢停不下来。


椒盐皮皮虾,正午吃的白灼的晚上要试一下椒盐口味选的带膏虾也是88一斤称了四只一斤多不到100块很是满足前次在 香港 吃的128港币一只呀。


这个性价比距离突然间凸显出来由于食材十分新颖所以很好剥尾巴的肉都很饱满简直让我大显神通!


招牌香辣蟹,称了一只母蟹肥的壳里边都是肉微辣关于我来说口味刚刚好 广西 的辣椒也是好吃,很香。


有了这么优异的辣椒的加持香辣蟹口味必定不会让你绝望!
















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